馬志強:95后“煎餅俠”的煎餅事業(yè)
編輯:黃榮 信息來源: 西e網(wǎng)-天山網(wǎng)發(fā)布時間:2018-3-4
“在這里,我通過努力奮斗,正在一步步實現(xiàn)著夢想。”3月3日,22歲的馬志強一邊熟練地烙著煎餅,一邊說。
在霍爾果斯,幾乎沒有人不知道馬志強的煎餅店,在這里只有他這一家煎餅店,想吃煎餅,常常需要排隊。
自從2017年11月霍爾果斯零距離報道了馬志強的煎餅店后,他就成了在當?shù)匦∮忻麣獾?ldquo;煎餅俠”。
如今他的煎餅店每個月收入近3萬元,第二個煎餅店正在裝修,很快就能營業(yè),他注冊的煎餅店商標也已經(jīng)提交。
賣紅酒的日子平淡如水
1995年出生的馬志強,在餐廳當過服務(wù)員,也自己做過小生意,可用他自己的話,就是沒有奮斗目標,也沒掙到錢。
2011年,馬志強來到霍爾果斯口岸,在中哈霍爾果斯國際邊境合作中心,做起了賣紅酒的生意。
“頭幾年,做的人少,生意還好做,后來做的人多了,就不好做了。”馬志強不愿過多提及做生意的艱辛。
直到2017年初,馬志強突然向一起賣紅酒的朋友提出,他不想賣紅酒了,他想開一家小吃店。
賣紅酒每個月再差也有不低于7000多元的收入,朋友們有些不理解。
“我自己就是個吃貨,喜歡各種美食,再加上賣紅酒的日子過得平淡如水,沒有一點挑戰(zhàn)。”馬志強說,他決定自己創(chuàng)業(yè),開一家小吃店。
其實,在做出開小吃店的決定之前,馬志強已經(jīng)詳細考察了霍爾果斯的餐飲市場,他發(fā)現(xiàn),諾大的霍爾果斯,竟然沒有一家賣煎餅的店。
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