為切實落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者為食品安全第一責任人，確保全鎮(zhèn)食品安全工作有序開展，7月6日，草窩灘鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所組織全鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位、中小學校食堂、企業(yè)食堂負責人召開2016年草窩灘鎮(zhèn)食品安全培訓會。

　　會議首先傳達了《景泰縣食品安全“百日大整治”行動》的文件精神，隨后由食藥所副所長向全鎮(zhèn)食品經(jīng)營者詳細解讀《食品安全法》中關(guān)于食品流通及餐飲環(huán)節(jié)的各項規(guī)章制度及處罰條款，使廣大食品經(jīng)營者真正讀懂《食品安全法》，做到守法經(jīng)營。最后，會議向全鎮(zhèn)食品經(jīng)營者播放了餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范教學片，進一步提高了餐飲單位食品安全管理人員的責任意識，明確了餐飲單位自查、自糾、自改的工作目標，為全鎮(zhèn)食品安全整治工作順利開展奠定基礎(chǔ)。